之前和家人路過發現的大阪燒 ! 發現時尚玩家也報導過 ! 感覺很厲害 ~ 
MENU : NT190 - NT350元
這次我們都點大阪燒 , 因為服務生說文字燒口感會比較硬 , 類似鍋巴那種硬度.
晚餐時間來的 , 怕只吃大阪燒吃不飽 .. 所以加點了麵/蛋 .
日式裝潢的居酒屋 , 桌子中間有鐵板讓服務生製做料理 ,
上方有抽風管 , 但不是每張桌子都有 ..
( 個人覺得這個抽風管非常不夠力 ... )
魚卵麻糬大阪燒 NT250 另+麵 / 蛋 NT38
內容物是魚卵 / 麻糬*2 / 玉米粒 / 蛋 / 高麗菜絲 ....
另外加點的 麵 / 蛋 沒拍到 .. 麵條看起來是黃麵 , 才發現這樣點吃了兩顆蛋 ...
表演開始 xd 左上是弟弟點的燒酌大阪燒 ! 算是他們家的招牌吧 !
內容物還算多樣 , 畢竟350大洋 ..
有阿根廷天使紅蝦 / 日本帆立貝 / 牛五花 / 台灣豬五花 / 燒酌自製麻糬.
另一個口味是妹妹點的豚肉起司大阪燒 NT210.
製作過程每個口味看起來都一樣 xd
快完成的時候 , 有芥末 / 原味 兩種醬可選.
完成了!!!!!
看起來是很誘人沒錯~~~~~~~~
一個大阪燒大約5吋 , 是有厚度的 ..
白色醬料是原味.
終於要來講口感了 ....
其實吃不出魚卵麻糬跟豚肉起司大阪燒的差別 ..
不知道是不是因為大阪燒醬偏鹹? 蓋過滿多味道 ..
芥末醬不嗆 ... 整體吃起來覺得CP值很低 ...
燒酌大阪燒是當天覺得比較OK的口味 ..
有發現+另外點麵的外層口感吃起來比較軟 !
因為會把麵放底層煎 , 牙齒不好的人可以加點麵.
吃完後整身都會是油煙味 ..
要去的人要有心理準備 ..
還有10%服務費.
優點是梅酒沙瓦很好喝 xd
個人口感 / 喜好不同 , 以上食記僅供參考 :)
最後附上:
地址: 台中市西屯區東興路三段370號
電話: 04-2310-2366
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